Ferragosto
Pranzo di Ferragosto 2022
Antipasti
Le Nostre Polpettine di carne e le frittelle di patate e rosmarino
Salame e Pancetta nostrani, Bresaola di Madesimo e la Salsiccia naturale
Formaggello Valsassina e la Giardiniera nostrana
Primi Piatti
I Nostri Casoncelli alla Bergamasca prodotti a mano
Risotto mantecato con ratatouille di verdure dell’orto e ricotta nostrana
Secondi Piatti
Arista di maiale nostrano a lunga cottura agli aromi con patate profumate
Roastbeef di puledro all’inglese con olio agli agrumi
Accompagnati da Polenta taragna
Dolci
Poker di semifreddi alla frutta
Caffè Espresso con rimorchio
Acqua minerale
Selezione di vini dell’Hosteria
Tutto Compreso
€ 43.00