Ferragosto

Pranzo di Ferragosto 2026


Antipasti

Le Nostre Polpette fritte Bruschetta di pane ai cereali con pomodori dell’orto e basilico

Focaccia alla curcuma con crescenza nostrana, mortadella e polvere di pistacchi

Salame e Pancetta nostrani

Formaggello Valsassina olio e prezzemolo Peperoni tonnati ripieni e la Giardiniera


Primi Piatti

I nostri Casoncelli alla bergamasca fatti a mano

Risotto mantecato
alla crema di basilico, ricotta nostrana e mandorle tostate


Secondi Piatti

Salamella nostrana alla griglia
Roastbeef di puledro all’inglese con
citronette alla menta

Accompagnati da Polenta taragna e patate arrosto

Dolci

Frolla di frutta fresca e crema chantilly

Caffè Espresso con rimorchio

Acqua minerale
selezione di vini bianchi e rossi dell’Hosteria

Tutto Compreso
€ 55.00