Ferragosto

Pranzo di Ferragosto 2022


Antipasti

Le Nostre Polpettine di carne e le frittelle di patate e rosmarino

Salame e Pancetta nostrani, Bresaola di Madesimo e la Salsiccia naturale

Formaggello Valsassina e la Giardiniera nostrana


Primi Piatti

I Nostri Casoncelli alla Bergamasca prodotti a mano

Risotto mantecato
con ratatouille di verdure dell’orto e ricotta nostrana


Secondi Piatti

Arista di maiale nostrano a lunga cottura agli aromi con patate profumate


Roastbeef di puledro all’inglese con olio agli agrumi


Accompagnati da Polenta taragna


Dolci

Poker di semifreddi alla frutta

Caffè Espresso con rimorchio

Acqua minerale

Selezione di vini dell’Hosteria

Tutto Compreso
€ 43.00