Santo stefano 2023

PRANZO DI SANTO STEFANO 2023

Antipasto speciale di Santo stefano:

salame e pancetta nostrani

cipolle rosse in agro e l’insalata russa alla piemontese

Formaggella fresca di capra con miele di castagno e mandorle tostate

Primi Piatti:

Casoncelli alla bergamasca

Risotto mantecato con taleggio dop, pere e polvere di noci e nocciole

Secondi Piatti con polenta taragna:

Stufato di Asino

Bocconcini di vitello ai funghi

Dolce:

Dolce a scelta dalla selezione del giorno accompagnato da spumante dolce o brut

Caffè espresso

€ 40.oo comprensivo di coperto, acqua e vino dell’Hosteria

bambini fino ai 10 anni € 30.oo